Torna a Torrione la WAR MEVZ BATTLE: la sfida gastronomica dedicata alla milza, piatto simbolo di Salerno. Iscrizioni aperte fino al 25 agosto. Un evento nato dal basso, capace di unire il quartiere in un clima di passione, appartenenza e allegria, dove il verdetto arriverà sia dalla giuria tecnica sia dal giudizio popolare.
Salerno, torna la WAR MEVZ BATTLE
Dopo il successo della prima edizione, il quartiere salernitano di Torrione si prepara a riaccendere i fornelli per la WAR MEVZ BATTLE – Seconda Edizione, la competizione gastronomica interamente ideata e organizzata da Torrione Eventi APS e dedicata a uno dei piatti più iconici della tradizione locale: la milza.
Unica nel suo genere, questa sfida mette al centro un piatto popolare profondamente radicato nella cultura culinaria salernitana, trasformandolo in un’occasione di incontro, creatività e valorizzazione delle eccellenze territoriali. Macellai, gastronomie e ristoranti del quartiere – associati e non – sono invitati a iscriversi gratuitamente, per contendersi il titolo di “miglior milza di Torrione”. A fare la differenza saranno la maestria nella preparazione e il sapiente equilibrio tra ingredienti simbolo: aceto, prezzemolo, aglio, menta e peperoncino.
La WAR MEVZ BATTLE non è soltanto una gara culinaria, ma una vera festa di comunità. Un evento nato dal basso, capace di unire il quartiere in un clima di passione, appartenenza e allegria, dove il verdetto arriverà sia dalla giuria tecnica sia dal giudizio popolare. Le iscrizioni sono già aperte e si chiuderanno il 25 agosto. Per partecipare o ricevere informazioni è possibile contattare il numero 329 184 7956. Torrione è pronto, ancora una volta, a celebrare con orgoglio uno dei suoi sapori più autentici.
