Il 14 e 15 febbraio a San Valentino Torio ritorna la “Sagra d’a Purpetta e’ Pastenaca” in piazza Spera. Degustazioni della tradizione locale e raccolta fondi per il villaggio di Veyula, in Tanzania.
“Sagra d’a Purpetta e’ Pastenaca”: a San Valentino Torio torna la tradizione gastronomica
Dopo il successo delle scorse edizioni, torna la “Sagra d’a Purpetta e’ Pastenaca”, l’evento che celebra uno dei piatti più amati della tradizione locale. La manifestazione si terrà il 14 e 15 febbraio in piazza Spera, nel cuore del paese, in occasione della festa del Santo Patrono degli innamorati.
L’iniziativa è promossa dall’Azione Cattolica della parrocchia di S. Giacomo Maggiore Apostolo, che offrirà ai cittadini la possibilità di degustare questa specialità culinaria, la cui ricetta antica è stata donata dalla signora Ida Rosa Buono all’associazione per scopi solidali. Gli utili raccolti durante la sagra saranno destinati alla popolazione di Veyula, un piccolo villaggio della Tanzania, con l’obiettivo di sostenere progetti di solidarietà internazionale.
L’appuntamento promette di richiamare un gran numero di visitatori, con un programma dedicato a grandi e piccini, all’insegna del gusto e della tradizione. La sagra conferma così il suo ruolo di evento culturale e solidale, capace di unire la comunità attraverso la cucina e la partecipazione attiva.
