Villa Crespi, Da Vittorio e Osteria Francescana guidano la classifica 2025 dei ristoranti più costosi d’Italia. Ecco quanto costano i menù degustazione nei templi dell’alta cucina.
Ristoranti stellati più costosi d’Italia 2025: la classifica dei menù più cari
Cenare in un tempio dell’alta cucina resta un sogno per molti: atmosfere esclusive, piatti che uniscono tecnica e creatività, nomi celebri della gastronomia. Un’esperienza unica, ma non per tutte le tasche. I menù degustazione dei ristoranti stellati italiani continuano a registrare cifre elevate e per il 2025 alcuni locali confermano la loro posizione ai vertici del lusso culinario nazionale.
Il ristorante più caro: Villa Crespi
In cima alla classifica si posiziona Villa Crespi, la prestigiosa dimora sul lago d’Orta a Orta San Giulio (Novara), guidata da Antonino Cannavacciuolo. Per il menù degustazione si parte da 485 euro, bevande incluse, per un percorso gastronomico che punta su materie prime eccellenti e sapori ricercati, accompagnati da un servizio di altissimo livello.
Gli altri nomi sul podio
Secondo posto per Da Vittorio a Brusaporto, in provincia di Bergamo, tre stelle Michelin della famiglia Cerea. Qui l’esperienza più completa arriva a 450 euro, esclusi vini, con possibilità di scegliere formule più contenute da circa 300 euro. A chiudere il podio è la celebre Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena. Il menù stagionale Autunno-Inverno, articolato in 17 portate, è proposto a circa 325 euro, bevande escluse, confermando l’eccellenza creativa che ha reso il locale un punto di riferimento mondiale.