Un pezzo di ferro in un wurstel servito al ristorante. Protagonista di questa vicenda un imprenditore del settore motori di Mirandola, provincia di Modena. L’uomo era a Trento per una trasferta di lavoro e recatosi in una trattoria, ha ordinato wurstel e patatine, rischiando di ingoiare un pezzo di ferro, quello che c’era nell’impasto della carne, se non fosse che prima l’aveva tagliata e si accorto che c’era qualcosa di strano come riportato dal Corriere di Bologna.
Pezzo di ferro in un wurstel al ristorante, il caso a Trento
L’imprenditore ha scattato una foto del wurstel e ha chiamato il titolare del locale, il quale è andato in cucina a recuperare la confezione della carne, fornita da un grossista locale e prodotta e commercializzata da un’importante ditta di Trento con un fatturato di circa cinquanta milioni di euro.