Grande orgoglio per il Cilento: l’Istituto “Ancel Keys” di Castelnuovo Cilento ha conquistato il primo posto al Campionato Mondiale della Pizza DOC, svoltosi presso il Next di Capaccio Paestum. Un traguardo straordinario che conferma la qualità e la passione dei giovani studenti cilentani nel campo dell’arte bianca e della ristorazione.
Una sfida tra talento e tradizione
L’evento ha visto la partecipazione di numerosi istituti alberghieri provenienti da tutta Italia, in una competizione che ha messo alla prova tecnica, creatività e competenze professionali. I ragazzi dell’Ancel Keys si sono distinti per la loro abilità, la precisione nell’esecuzione e la capacità di unire la tradizione cilentana con l’innovazione culinaria, riuscendo a primeggiare fino alla vittoria finale.
Un riconoscimento che premia l’eccellenza
La vittoria rappresenta un importante traguardo formativo per l’Istituto, da anni punto di riferimento nella formazione enogastronomica del territorio. “La conquista del primo posto è motivo di grande orgoglio per tutta la comunità scolastica. I nostri studenti e docenti hanno dimostrato ancora una volta che l’impegno e la passione portano a risultati eccellenti”, ha dichiarato la Presidenza.
Il Cilento protagonista del gusto
Questo successo non è solo una vittoria scolastica, ma anche un omaggio al territorio cilentano, culla della Dieta Mediterranea e della cultura del buon cibo. Attraverso la partecipazione al Campionato Mondiale della Pizza DOC, gli studenti hanno saputo valorizzare i prodotti locali e la tradizione gastronomica, portando il nome del Cilento sul podio internazionale dell’eccellenza culinaria.









